TR010071 GEÇERLİLİK SÜRESİ : 21/08/2001 SINIFLANDIRMA GEREKÇESİ : Genel Yorum Kuralı 1 ve 6 EŞYANIN TANIMI : PARMESAN PEYNİRİ Yarım yağlı inek sütü, tuz ve peynir mayası ile üretilen sert, kuru, gözenekli bir İtalyan peyniri