TR010075 GEÇERLİLİK SÜRESİ : 10/09/2001 SINIFLANDIRMA GEREKÇESİ : Genel Yorum Kuralı 1 ve 6 EŞYANIN TANIMI : Çeşitli gıda bileşenlerinin karışımından oluşan açık sarı renkli,yuvarlak partiküller halinde toz ürün.Esas itibariyle balık yağından elde edilen omega-3 yağ asitlerini içermektedir.Balık yağı,kazeinat ve sakkaroz karışımıyla kaplanmış nişasta tarafından mikro düzeyde kapsule edilmiştir.Ayrıca stabilizatör olarak askorbil palmitat, sodyum askorbat, lesitin ve tokoferol, akışkanlığı sağlayıcı olarak da trikalsiyum fosfat içerir.Fırıncılık ürünleri,bebek mamaları gibi çok çeşitli gıda maddeleri üretiminde kullanılmaktadır.25 kg lık kartonlarda paketlenmiştir.İçeriği: balık yağı %27.5,Mısır nişastası%25,Sakkaroz%25,Kazeinat %12.5,Sodyum askorbat%5.6,Tokoferol %0.085,Askorbil palmitat %0.015,Lesitin %0.048,Mono ve digliserit %0.061,Trikalsiyum fosfat %1.0,Nem %5 Esas bileşen olan balık yağının yağ asitleri kompozisyonu Omega3 yağ asitleri%35,Diğer çoklu doymamış yağ asitleri(poliunsaturated fatty acids)%13,Tekli doymamış yağ asitleri (monounsaturated fatty acids)%20,Doymuş yağ asitleri(saturated fatty acids)% 32