TR030191 GEÇERLİLİK SÜRESİ : 11/06/2003 SINIFLANDIRMA GEREKÇESİ : GYK 1 ? 6 Gümrük Tarife Cetveli İzahnamesi 16.02 Tarife Pozisyonu Açıklama Notları EŞYANIN TANIMI : Domuzun karın kısmından alınan etin buzu çözüldükten sonra sırasıyla enjeksiyon, temizleme, tütsüleme ve ısıl işlem (iç sıcaklığı 75 C dereceye ulaşıncaya kadar buhar kazanlarında pişirme) ve soğutma işlemlerine tabi tutulduktan sonra dilimlenip, plastik film kılıflara vakumlu ambalajlanmış domuz pastırması. Söz konusu ürün domuz etinin yanı sıra tuz, baharat, şeker, E250, E301, E450 içermektedir.